Elena Di Rocco, paso con sus lavandas embriagando la mañana de esperanza y resiliencia en La Vida Mía.
Compartió sus vivencias en el mundo de las lavandas, ya que la vida la puso en un duro trance logrando salir adelante con las mismas y desarrollar un proyecto que hoy tiene cremas, te y otras alternativas que alcanzan hasta la gastronomía utilizando lavanda.
El emprendimiento lo lleva adelante en inmediaciones de San Mayol, a orillas de una de Las Tres Lagunas.
Y ha viajado a Francia para buscar más herramientas para desarrollar y cultivar con sus propias manos trabajando la tierra lo que se convirtió en su salida después de perder a su esposo e hijo en un accidente.
Hoy tras años de aquel día triste, su hija , su familia y Lucas, el amor que llegó para acompañarla en esta etapa son sus pilares para que siga avanzando , logrando que LAVANDAS ARGENTINAS, vaya llegando a distintos lugares del mundo.
Compartimos la entrevista con Adriana Gaitán, previa a la charla que dará en la Sociedad Francesa de Tres Arroyos este 3 de Noviembre del 2021.
